- 加入 LINE 好友
-
-
-
-
分享
收藏
什麼是維生素B群缺乏症？
維生素B群是一群水溶性維生素，是人體內不可或缺的重要營養素。B群包含了B1、B2、B6（別名吡哆醇）、B12、菸鹼素（俗稱B3）、泛酸（俗稱B5）、生物素（俗稱B7）和葉酸（俗稱B9）等，可以幫助人體細胞的新陳代謝，此外B群在維繫人體的功能上扮演重要角色，不論是調控代謝過程、分解脂肪及蛋白質、強化皮膚癒合功能、維持體內水分均衡，甚至參與造血功能等。缺乏B群的症狀很多，包括食慾不振、疲勞、頭暈、臉色蒼白、情緒不穩、注意力不集中、貧血、四肢麻痛和口腔潰瘍等。
維生素B群缺乏症的診斷以抽血為主，除了可以得知血液中維生素B群的濃度外，更能觀察病人是否有貧血的問題。治療上可透過調整飲食方式來減輕問題，B群的天然食物來源很多，包括糙米、燕麥、奶蛋類、瘦肉、甘藍菜、小麥胚芽和深綠色蔬菜類都含有各式各樣的B群維生素，此外也可透過B群的營養補充劑來補充。
維生素B群缺乏症治療？
症狀輕微的病人只要增加飲食中的維生素B群即可緩解症狀。針對症狀較嚴重的病人醫師會開立維生素B群的補充劑，幫助快速改善症狀。
維生素B群缺乏症發生部位
維生素B群缺乏症會出現全身性症狀。
維生素B群缺乏症如何發展？
人體無法自行合成維生素B群，因此需要透過攝取食物或者是營養補充品來獲得。除了維生素B12可以少量儲存在肝臟外，其他的B群維生素無法久存於人體內，都會隨著尿液排出體外。長期的飲食失衡便會使體內的維生素B群不足，進而導致各種症狀。
維生素B群缺乏症併發症？
- 腳氣病：維生素B1缺乏的主要併發症，症狀包括體重驟減、食慾不振、腹瀉、足部發熱、疲勞。雖然現今已經較少見，但嚴重時可能引起心臟衰竭和神經病變。
維生素B群缺乏症的種類？
- 維生素B群缺乏症沒有種類之分。
這些人容易得到維生素B群缺乏症！
- 素食的人
- 年長者
- 酗酒者
維生素B群缺乏症如何預防？
維生素B群缺乏症可透過飲食來預防，以下介紹主要的食物來源。
- B1：多存在於全穀類食物如糙米、燕麥、玉米等及瘦肉中。
- B2：牛奶、奶蛋製品、肝臟、蛤蠣和深綠色蔬菜皆有豐富含量。
- B6：瘦肉、肝臟、甘藍菜、蛋豆類、小麥胚芽、燕麥及花生等堅果類。
- B12：存在於動物性食物如牛豬雞肉、蛤蠣、魚類、奶蛋及其製品。
- B3（菸鹼素）：動物肝臟及瘦肉中有豐富含量，其他如奶、蛋、堅果、全麥類也有。
- B5（泛酸）：泛酸存在於動物內臟、小麥胚芽、糙米、豌豆、菇類和蜂王漿中。
- B7（生物素）：生物素多存在於動物內臟、肉類、魚類、堅果和雞蛋中。
- B9（葉酸）：主要存在深綠色蔬菜如菠菜、青花菜，橘色蔬菜如紅蘿蔔、南瓜中，肝臟、豆類、全麥及堅果類也含有葉酸。
維生素B群缺乏症診斷方式？
- 維生素B群缺乏症的診斷方式以抽血為主。此外也可做血清學檢測和基因檢測，來判定病人是否有乳糜瀉的問題。
維生素B群缺乏症就醫前提醒？
初期就醫階段，病人和家屬應該知道：
- 對於病人的症狀，醫師認為的診斷是？
- 需要做進一步的檢查？
- 維生素B群缺乏症是怎麼得到的？
- 治療方法有哪些可選擇？不治療會怎麼樣？
- 維生素B群缺乏症還會繼續惡化？會對身體造成那些問題？
- 生活需要注意那些事情？需要調整飲食或生活習慣？
- 何時要複診或進一步檢查？
已經確診維生素B群缺乏症，照顧者應該知道：
- 病人目前處在疾病的哪一個階段？
- 有那些症狀平常要注意？
- 需要長期服藥？未來有機會減少藥量或停藥？
- 藥物副作用是什麼？服藥要注意哪些事？
- 需要調整飲食或生活習慣？
- 下一次複診或追蹤是什麼時候？
請注意，並沒有任何一種或一組方法適用於所有病人，一般表格內建議的治療方法並非絕對不變， 請您務必與醫師充分討論。
