什麼是肝臟?

肝臟,是人體中最重要的器官之一,正常成人的肝臟重約1.5公斤上下,是身體中負責代謝的主要器官,不管是解毒、分解酒精、代謝營養素、分解紅血球等,都需要肝臟的參與。如果肝臟無法正常發揮功能,體內毒素無法進行代謝分解,連帶會讓腦部無法正常運作,嚴重者甚至會引起昏迷。
此外,肝臟分泌膽汁儲存於膽囊之中,在消化作用中,膽汁負責乳化脂肪,讓胰臟所分泌的胰液能順利分解脂肪,以供人體使用。

肝臟位於人體哪個位置?

肝臟位於人體腹腔的右上方,肝臟上緣緊貼著橫隔膜;雖然肝臟在腹腔內,由於它緊鄰橫隔膜,所以肝臟大部分都在肋骨內,受到肋骨保護。

肝臟的構造是...

肝臟的外觀看起來分成左右兩葉,實際上卻是一體成形,兩葉還是有相連的地方。其中右葉較大,約佔整個肝臟的五分之三。進入肝臟的血管有兩條:肝動脈跟肝門靜脈;肝動脈提供肝臟四分之一的血流,為富含氧氣的血液;肝門靜脈則是從消化道而來,是一條從胃、脾臟、胰臟、小腸流至肝臟的靜脈,這一條血管帶著來自腸胃道的養分、雜質或毒素,需要經過肝臟解毒後才經由肝靜脈、下腔靜脈後回到心臟,再由心臟循環到全身。

肝臟的功能是什麼?

一般來說,肝臟有四大功能:

一、 解毒作用:肝臟可以分解許多的有害物質,像是:酒精、藥物及體內廢物等。一般來說,肝臟解毒的方式有三種方式:

  1. 肝細胞以化學方式改變毒素特性,使之能溶於水後,經由腎臟排除。
  2. 透過膽汁分泌,經由腸胃道排出體外。
  3. 透過肝臟細胞的吞噬作用,消化有害物質。
     

 二、生產膽汁:

  1. 肝臟可以分泌膽汁,並且儲存在膽囊中。膽汁是一種黃綠色液體,能在十二指腸內乳化脂肪,幫助食物消化與吸收。
     

 三、營養素的製造與儲存:

  1. 肝細胞可以將體內多餘的葡萄糖轉變成肝醣(glycogen),儲存在肝臟中。當血液中的葡萄糖濃度降低的時候,肝細胞可以將肝醣轉變成葡萄糖,用以維持血糖濃度的穩定。
  2. 肝臟只能將少量的葡萄糖以肝醣形式儲存,而將大部分的葡萄糖轉為脂肪,再經由血液循環輸送到身體其他組織中儲存。
  3. 肝細胞能製造血漿蛋白,如:白蛋白(Albumin)等,用來維持血管的滲透壓、輸送多種代謝物質。
  4. 肝臟可以製造凝血因子,如:纖維蛋白原(Fibrinogen),是血液凝固時所需要的凝血物質。
  5. 肝臟能從飽和脂肪食物中製造人體內大部分膽固醇,並且儲存起來用以製造膽鹽。
  6. 肝臟可以儲存胺基酸、脂溶性維生素,和鐵、銅等礦物質。
  7. 肝臟能分解血紅素,用來製造膽紅素,成為膽汁的原料。
  8. 在胚胎時期,肝臟可以製造紅血球。
     

四、代謝作用:

  1. 蛋白質分解的過程中,會附帶產生有害物質──氨,所以肝臟會將氨轉變成尿素,然後輸送到腎臟,跟尿液一同排出體外。
  2. 肝臟也可以過濾、清除肝門靜脈從腸道帶來的抗原。

B型肝炎

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